P.A. Larsen
DATO
Onsdag 24. september 2025
DØRENE ÅPNER TID
17:30 18:00
ALDER
18 år
PRIS
945 + avgift
Pontus Dahlström er en av Norges fremste sommelierer, med over 25 års erfaring fra restaurantbransjen. Han jobbet i flere år med Eyvind Hellstrøm på Bagatelle, og var med på å starte Maaemo i 2010. Nå eier og driver han restauranten Kolonialen på Bislett i Oslo.
I tillegg er han medgründer av P.A. Larsen Vinhandel AS – en vinmerkevare som kombinerer norsk vinhistorie fra tiden før Vinmonopolet med solid kunnskap om dagens vinmarked. I utvalget finner du viner fra blant annet Burgund, Bordeaux, Tyskland og Rioja. Felles for vinene er et tydelig fokus på balanse mellom kvalitet og pris.
Vinene fra P.A. Larsen har gjentatte ganger høstet ros fra norsk vinpresse, og selskapet har på kort tid etablert seg som en av Norges mest spennende og ambisiøse vinmerker.
Du trenger ingen forkunnskaper for å være med - kun begeistring og interesse for gode smaker. Dette arrangementet inngår i Bergen Live Tasting Sessions Høst 2025.